โครงการอบรมวิชาการปี2557 เรื่อง การผลิตผักปลอดภัยในระบบไฮโดรโพนิกส์

โครงการอบรมวิชาการปี2557

การผลิตผักปลอดภัยในระบบไฮโดรโพนิกส์

         การผลิตผักปลอดภัยในระบบไฮโดรโพนิกส์ ได้ดำเนินการโดยคณาจารย์อาวุโสจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์มานานถึง 8 ปีเต็ม คณะผู้จัดตั้งใจจะยุติการอบรมในปลายปี พ.ศ.2555 ที่ผ่านมา แต่ยังมีผู้สนใจติดต่อเพื่อเข้าอบรมอย่างต่อเนื่อง โดยได้รับข้อมูลจากผู้ที่ผ่านการอบรมไปแล้วว่าสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง กลุ่มหนึ่งปลูกเพื่อรับประทานในครัวเรือนและแจกจ่ายญาติมิตรในโอกาสต่างๆ กลุ่มสองซึ่งมีจำนวนมากพอควรนำไปทำธุรกิจขนาดย่อมเพื่อเป็นรายได้เสริม กลุ่มสามมุ่งมั่นทำธุรกิจอย่างจริงจังซึ่งมีทั้งผู้ที่ดำเนินการอยู่บ้างแล้วมาเพิ่มพูนความรู้ และผู้ที่ไม่ประสบความสำเร็จในการปลูกผักในระบบไฮโดรโพนิกส์ จึงต้องการมาหาความรู้เพิ่มเติมและหาที่ปรึกษาเพื่อช่วยแก้ไขปัญหา ซึ่งโครงการนี้ได้ตอบสนองความต้องการเหล่านี้ทั้งหมด

วัตถุประสงค์ของโครงการ
      เพื่อให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกเลี้ยงและดูแลผักที่ปลูกในระบบไฮโดรโพนิกส์ สาธิตการทำกล่องโฟมอย่างง่ายเพื่อใช้ในการปลูกผัก การเตรียมสารละลายธาตุอาหารเพื่อการปลูกเลี้ยงผักในระบบไฮโดรโพนิกส์ พร้อมสาธิตภาคปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการปลูกผักไฮโดรโพนิกส์ทุกขั้นตอนรวมทั้งความรู้เรื่องการตลาดของผักไฮโดรโพนิกส์ และการควบคุมแมลงและโรคพืชด้วยจุลินทรีย์บีที ไส้เดือนฝอยศัตรูแมลง และเชื้อราไตรโคเดอร์มา ตอบคำถามในประเด็นปัญหาสำคัญๆ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับผู้เข้าร่วมโครงการ

วันที่อบรมในแต่ละรุ่น
รุ่นที่ 1 วันที่ 22 – 23 มีนาคม 2557
รุ่นที่ 2 วันที่ 16-17 สิงหาคม 2557
รุ่นที่ 3 วันที่ 22-23 พฤศจิกายน 2557
รับสมัครรุ่นละ 50 ท่าน

กำหนดการโครงการอบรมวิชาการ

วันที่ 1
08.00 – 08.40 น.ลงทะเบียนและรับประทานอาหารว่าง โดยเจ้าหน้าที่โครงการ
08.40 – 08.45 น.พิธีเปิด โดยหัวหน้าโครงการ
08.45 – 10.30 น.ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการปลูกผักในระบบไฮโดรโพ-นิกส์ โดยอาจารย์วีรพล นิยมไทย
10.30 – 12.00 น.การเตรียมสารละลายธาตุอาหารและการปรับแต่งเพื่อการปลูกผักในระบบไฮโดรโพนิกส์ โดยผศ.ดร.ยงยุทธ เจียมไชยศรี
12.00 – 13.00 น.พักรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน
13.00 – 13.40 น.บรรยายการทำชุดปลูกอย่างง่าย ประสบการณ์ การปลูกพืชในระบบไฮโดรโพนิกส์ โดยคุณอรรถพร สุบุญสันต์
13.40 – 15.00 น.การสาธิตภาคปฏิบัติ: การทำกล่องปลูกอย่างง่าย การเพาะเมล็ด การปลูก การผสมปุ๋ย การปรับค่า ECและ pHเพื่อการปลูกผักในระบบไฮโดรโพนิกส์ โดยคุณอรรถพร สุบุญสันต์
15.00 – 15.20 น.พักรับประทานอาหารว่าง
15.20 – 16.00 น.การตลาดของผักไฮโดรโพนิกส์ โดยคุณอรรถพร สุบุญสันต์
16.00 – 17.00 น.เสวนาและถาม-ตอบประเด็นปัญหาต่าง ๆ ในการปลูกผักในระบบไฮโดรโพนิกส์และพิธีปิด โดยคณะวิทยากร

วันที่ 2 

08.00 – 08.30 น.ลงทะเบียนและรับประทานอาหารว่าง โดยเจ้าหน้าที่โครงการ
08.30 – 09.45 น.บทนำ: การจัดการแมลงศัตรูผัก โดยรศ.ดร.จริยา จันทร์ไพแสง
09.45 – 12.00 น.การใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาเพื่อควบคุมโรคของผักในระบบไฮโดรโพนิกส์ และสาธิตการผลิตเชื้อราไตรโคเดอร์มา โดยรศ.ดร.จิระเดช แจ่มสว่าง
12.00 – 13.00 น.พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00 – 15.00 น.การใช้ไส้เดือนฝอยสายพันธุ์ไทยเพื่อควบคุมแมลงศัตรูผักในระบบไฮโดรโพนิกส์พร้อมสาธิตการผลิตอย่างง่าย โดยดร.นุชนารถ ตั้งจิตสมคิด
15.00 – 15.15 น.พักรับประทานอาหารว่าง
15.15 – 16.30 น.การใช้บีทีควบคุมแมลงศัตรูผักในระบบไฮโดรโพนิกส์พร้อมสาธิตชีวภัณฑ์บีทีเกษตร โดยรศ.ดร.จริยา จันทร์ไพแสง
16.30 – 17.30 น.เสวนา ถาม-ตอบปัญหาและปิดการอบรม โดยคณะวิทยากร

คณะวิทยากร
1)ผศ.ดร.ยงยุทธ เจียมไชยศรี ข้าราชการบำนาญ ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และกรรมการชมรมการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินแห่งประเทศไทย
2)อาจารย์วีรพล นิยมไทย อดีตอาจารย์ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และกรรมการชมรมการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินแห่งประเทศไทย
3)รศ.ดร.จริยา จันทร์ไพแสง หัวหน้าโครงการ/ข้าราชการบำนาญ ภาควิชากีฏวิทยา (โทร.084-642-6653) คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน
4)รศ.ดร.จิระเดช แจ่มสว่าง ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
5)ดร.นุชนารถ ตั้งจิตสมคิด นักวิชาการโรคพืช ชำนาญการพิเศษ สำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืช กรมวิชาการเกษตร
6)คุณอรรถพร สุบุญสันต์ เจ้าของฟาร์มแม่บัวหลวงไฮโดรโพนิกส์ และกรรมการชมรมการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินแห่งประเทศไทย

สถานที่จัดอบรม จัดที่ห้อง 203 ชั้น 2 อาคารวชิรานุสรณ์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน

ค่าลงทะเบียน ท่านละ 2,400 บาท (สองพันสี่ร้อยบาทถ้วน) รวมค่าอาหารกลางวัน อาหารว่าง เอกสารประกอบการบรรยาย คณะผู้จัดขอสงวนสิทธิ์ ไม่คืนค่าสมัครในกรณีที่ผู้สมัครไม่สามารถเข้าร่วมโครงการตามที่แจ้งมาได้

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
โครงการไฮโดรโพนิกส์
อ.จริยา
อีเมล์ jariya.bt@gmail.com
เบอร์โทรติดต่อ084-642-6653