

อบรมหลักสูตรขนมปั้นสิบ ครองแครงกรอบ กรอบเค็ม แถมกะหรี่พัฟ
หลักสูตรขนมปั้นสิบ ครองแครงกรอบ กรอบเค็ม แถมกะหรี่พัฟ
ปั้นสิบ ครองแครงกรอบและกรอบเค็มเป็นขนมทานเล่นโบราณที่มีเอกลักษณ์ความอร่อยเฉพาะตัว ปัจจุบันหาทานได้ยาก แต่ถ้าใครทำได้อร่อยสามารถสร้างรายได้ร่ำรวยเป็นกอบเป็นกำได้ “ปั้นสิบ” เป็นขนมที่ทำด้วยแป้งข้าวจ้าวห่อไส้แล้วม้วนบิดริมแป้งตรงที่ประกบกันให้เป็นลายเกลียว สามารถทำเป็นนึ่งหรือทอดแป้งสิบก็ได้
“ครองแครองกรอบ” เป็นขนมทอดชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งสาลีแป้งข้าวเจ้า น้ำปูนใส กะทินำมานวดผสมกันและปั้นเป็นรูปจากนั้นนำไปทอดให้สุกและทำน้ำเชื่อมสำหรับเคลือบให้มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ
ส่วน “กรอบเค็ม” มีลักษณะใกล้เคียงกับครองแครงกรอบแต่จะกรอบและนุ่มกว่า นิยมปั้นเป็นสี่เหลี่ยมแผ่นบ้าง หรืออาจจะดัดแปลงไปเป็นรูปบต่าง ๆ เช่น โบว์ หรือ สามเหลี่ยมเปียกปูนส่วนเรื่องการลงทุนนั้นไม่มากเลยใช้อุปกรณ์ที่มีอยู่ในครัวทั่ว ๆ ทั่วไป วัตถุดิบก็อยู่แค่หลักร้อยในการ ทำออกมาขายได้กำไรเกินครึ่ง ใครที่อยากหารายได้เสริมเป็นอีกอาชีพที่น่าสนลงทุนไม่มากกำไรงาม
วันที่ 4 มีนาคม 2557 เวลา 10.00-17.00 น.
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไปและบุคคลที่ต้องการนำไปทำเป็นอาชีพในครั้งต่อไป
วิทยากรโดย วิทยากร : อ.อัจฉรา บุญเตปิน
จัดงาน ณ สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย ชั้น 3 ศูนย์การค้าแฮปปี้แลนด์ เซ็นเตอร์ กรุงเทพ
ราคาท่านละ 1,700 บาท/ท่าน (จากปกติ 2,000 บาท)
สอบถามรายละเอียด
ชื่อหน่วยงาน/บริษัท:สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย
ชื่อผู้ติดต่อ:Call Center ฝ่ายอบรม-สัมมนา
อีเมล์:training@peoplemedia.co.th
เบอร์โทรศัพท์ : 02-8967330


