Basic Western Cuisine

จัดเต็มเนื้อหาทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบัติเพื่อพัฒนาทักษะ เทคนิค ในการประกอบอาหารตะวันตกให้ได้มาตรฐานตามหลักอาหารสากลเพื่อให้สามารถนำไปประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เรียนจบพร้อมรับใบประกาศนียบัตร จากวิทยาลัยดุสิตธานี

เนื้อหาในหลักสูตร

การสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยในการทำงาน

ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร

ฝึกการปฏิบัติอาหารตะวันตกกว่า 30 เมนู

การวางแผนการจัดรายการอาหารและต้นทุนการผลิต

ราคาเพียง 45,500 บาท (รวมค่าวัตถุดิบ ชุดเชฟ ชุดอุปกรณ์ครัว และ เอกสารประกอบการสอน)