มีค่าใช้จ่าย

การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม

อบรมวันที่ 22 มิถุนายน 2557
จำนวนคนดู 3861 ครั้ง
การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม

ผู้ที่ทำธุรกิจอาหาร การซื้อวัตถุดิบมักจะสัมพันธ์กับราคาของอาหารที่ขาย ราคาขายจะสูงขึ้นเป็นเงาตามตัว หากในตลาดธุรกิจนั้นไม่อาจรองรับกับราคาที่ปรับขึ้นได้ การลดราคาขายลงมา ย่อมกระทบต่อผลกำไร ตลอดจนผลประกอบการ ดังนั้นผู้ประกอบการต้องเรียนรู้การคำนวนต้นทุน ตลอดจนวิธีการต่างๆ ที่จะถูกนำไปใช้เพื่อไปสู่เป้าหมายการลดต้นทุนการผลอตอาหารและเครื่องดื่ม





คำค้นประกาศนี้ Tags: โรงแรม, ควบคุมต้นทุน, อาหารและเครื่องดื่ม, Cost Control, F&B, รีสอร์ท

หลักสูตรฝึกอบรมอื่นๆที่คุณอาจสนใจ

หลักสูตรนี้ได้ออกแบบมาเพื่อการอบรมพัฒนาศักยภาพ และพัฒนาจิตใจของหัวหน้าให้มีภาวะความเป็นผู้นำและความเสียสละในส่วนรวม เพื่อเป้าหมายที่เป็นหนึ่งเดียวขององค์กร
เพราะกฎหมายแรงงานคุ้มครองแต่ลูกจ้าง นายจ้างไม่มีคนช่วย ไม่มีคนคุ้มครอง จึงต้องมาเรียนหลักสูตรนี้กันเลย..
ต้องการชี้ให้เห็นถึงประเด็นสำคัญต่างๆ ที่จะต้องพิจารณาในเอกสารต่างๆ ตามกรอบของ AEC/FTA การค้าชายแดน และ INCOTERMs รวมถึงการจัดเตรียมข้อมูล
มานดาล่า (Mandala) และ เซนแทงเกิ้ล (the Zentangle Method) ศิลปะที่จะทำให้คุณรู้จักตนเองได้มากขึ้น รู้จุดเด่น จุดด้อยของตนเอง มีสมาธิ เพื่อนำไปสู่การพัฒนาตนเอง เยียวยาตนเอง มีควา...
มีความรู้ในการใช้เครื่องและเทคนิคในการกำหนดปัญหา การวิเคราะห์หาสาเหตุที่แท้จริง และวางแผนการแก้ไขรวมทั้งการป้องกันปัญหา
เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้ ความเข้าใจ รู้จักงานเลขานุการอย่างถูกต้อง ทันยุค ทันสมัยกับการทำงานกับเจ้านายในแต่ช่วงวัย (Generation) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้สามารถทำการควบรวมข้อกำหนดของทั้งสองระบบที่เป็นเรื่องเดียวกัน นำมาสู่การปฏิบัติให้ถูกต้องเหมาะสมในช่วงเวลาเดียวกัน ซึ่งทำให้เกิดความคุ้มค่าและเกิดประสิทธิผลแบบทวีคูณ เกิด...
การควบคุมสินค้าคงคลัง ( Inventory Control ) สินค้าคงคลังมีวัตถุประสงค์ในการสร้างความสมดุลในซัพพลายเชน เพื่อให้ระดับสินค้าคงคลังต่ำสุด โดยไม่กระทบต่อระดับการให้บริการ
เพื่อเตรียมความพร้อมโรงงานให้มีบุคลากรที่มีคุณสมบัติสอดคล้องตามข้อกำหนดของกฎหมาย